Basta entrare in un bar qualunque di qualsiasi città per capire che siamo (diventati?) un popolo di picatusi. “Un caffè corretto”, “Un latte macchiato”, “Un cappuccino ben caldo senza cacao”, “Un cappuccino caldo giusto con un pò di panna”, “Un caffè ma nella tazza di vetro”. A quelli come me che ordinano un semplice caffè o un semplice cappuccino, ci cerca la Sovrintendenza alle Belle Arti. Io mi ritengo modestamente un reperto archeologico, uno che della vita non ha capito niente.